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LE BEURRE BORDIER Smoked salt

6/16(金)入荷 ボルディエバター(燻製塩)

ご予約受付中!
上質なスモークの芳ばしい香り!


~ボルディエ バター~ ジャン=イヴ・ボルディエは、フランスで唯一の木製攪拌槽でバターを練る、最後の職人と言われています。 機械でバターを製造するのに6時間しかかからない一方で、手作業の職人技で作り上げるには、3日かかります。 手作業で練られたボルディエ バターは、重さを計って切られ、木のパレットを使用して、 有名シェフの注文に応じてそれぞれの形に手作業で成形。 有名シェフ達の注文に応じてバターの塩加減や形を変える人は、彼しかいません。

燻製の芳ばしい香りが広がる、有塩タイプのバター。 このバターをお料理に使うと、一瞬で燻製の風味がつきます! 蒸したジャガイモにたっぷり乗せたり、このバターでベーコンエッグを焼くと、とっても風味豊かで奥行きのある味わいに・・・! お料理好きな方に、試していただきたいバターです。

【毎月、第3金曜日入荷!】
お申し込み締め切り:毎月、第1土曜日 19時
お届け:同月、第3金曜日に入荷次第、順次発送

賞味期限:当店入荷日より約2週間

品番 000030700162900
在庫
生産国 フランス
容量 125g
賞味期限 当店入荷日より約2週間
注意事項 6/16(金)入荷分のご予約販売です。
入荷次第、順次発送いたします。

※毎月、第1土曜日19時までご予約受付 ⇒ 同月、第3金曜日に入荷次第、順次発送。
※輸入品の為、諸事情により入荷が遅れる可能性もございます。何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。お届けが遅れる場合はご連絡いたします。
税込 2,149円(税抜 1,990円)
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