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信濃路・十四割セット

(※のし不可・簡易包装でお届けとなります。)
オススメ
丸高蔵の味噌杜氏お勧めの逸品をセットでお届け

丸高蔵の味噌は主に国産の原料を使用しており、特に代表的な味噌『信濃路』と『十四割』には長野県上田市で契約栽培している「長野県産ナカセンナリ大豆」と「長野県産コシヒカリ米」を使用しています。丸高蔵の味噌杜氏お勧めの逸品を是非ご賞味ください。

左:信濃路(赤色粒・中甘口)
信濃路は、長野県産中千成大豆と長野県産こしひかり米、天日塩を原材料に使用しています。天然醸造蔵でゆっくり熟成させた味噌本来の豊かな風味が特徴の赤みそ。麹歩合を九割とし、ほのかな甘みもバランスよく兼ね備えた信州諏訪味噌の逸品です。

右:十四割(淡色粒・甘口)
十四割は、長野県産中千成大豆と長野県産こしひかり米、天日塩を原材料に使用し、天然醸造蔵でゆっくり熟成させたすっきりとした味噌の風味が特徴の淡色みそです。麹歩合は原料大豆に対して1.4倍の米を使用した十四割麹歩合で、米麹由来の爽やかな甘みが特徴の信州諏訪味噌の逸品です。

※本商品はラッピング・のし紙は承っておりません。
 簡易包装にてお届けします。あらかじめご了承ください。
品番
3060470
麹歩合
信濃路:9割、十四割:14割
内容量
信濃路1kg(袋)×1
十四割1kg(袋)×1
アレルギー
大豆
ポイント
66 pt
税込 2,376円(税抜 2,200円)
  • 数量:
◆原材料名

信濃路:大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精
十四割:米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精