国内産の鯖を、味わい深い丸高味噌で煮上げました

北の海で水揚げされる鯖は、その身にたっぷりと脂がのっています。日本近海で水揚げされたあと、青森県八戸の委託工場で味噌煮の缶詰に加工。
使われる味噌は丸髙蔵自慢の信州味噌、滋味深い味わいの「信濃路」を使用。長野県産大豆・米を使用した風味豊かな味噌です。この上ない贅沢な組み合わせを、ぜひご賞味ください。

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