ギフト・おすすめ品
（※メーカー直送のため同梱不可）
食べて美味しく、見て美味しく、体にも美味しい。心と体を笑顔にする餃子です。
餃子一筋50年『餃子専門店大阪王 極旨餃子』は、
食べて美味しく、見て美味しく、体にも美味しい、心と体を笑顔にする餃子です。
その道のプロによる野菜、肉の選別。餡職人、皮職人による徹底した生産管理。
最高の状態に仕上げるため、気候・湿度によって、食材・調味料の配分を変える。すべての要素が絡み合う大阪王極旨餃子。
＜冷凍餃子の焼き方＞
熱したフライパンに油をひきます。
解凍せずに冷凍のまま餃子を剥がし、少し隙間を開けて並べます。
餃子の高さの1/3から1/4程度の水を加え蓋をし、煮込む感じで蒸し焼きにします。（水がなくなる位まで）
汁気がなくなりパチパチと音がしだしたら火を止め、焼き色を確認します。
さらにカリカリにする場合は火を止めた後、蓋をしたまま30秒程蒸らしてください。
＜保存方法＞冷凍(－18℃以下)で保存してください。
食べて美味しく、見て美味しく、体にも美味しい、心と体を笑顔にする餃子です。
その道のプロによる野菜、肉の選別。餡職人、皮職人による徹底した生産管理。
最高の状態に仕上げるため、気候・湿度によって、食材・調味料の配分を変える。すべての要素が絡み合う大阪王極旨餃子。
＜冷凍餃子の焼き方＞
熱したフライパンに油をひきます。
解凍せずに冷凍のまま餃子を剥がし、少し隙間を開けて並べます。
餃子の高さの1/3から1/4程度の水を加え蓋をし、煮込む感じで蒸し焼きにします。（水がなくなる位まで）
汁気がなくなりパチパチと音がしだしたら火を止め、焼き色を確認します。
さらにカリカリにする場合は火を止めた後、蓋をしたまま30秒程蒸らしてください。
＜保存方法＞冷凍(－18℃以下)で保存してください。
北海道産の豚肉を使用！ビヤホールの定番商品！
ビヤホールの定番商品、ソーセージ！ビールによくあう、自慢のソーセージをセットにしました。
【ソーセージ盛合せ５種】上品な味わいのバイスヴルスト、マスタードの風味豊かなマスタードウインナー、しっかりとした肉の食感がおいしいあらびきフランク、刺激的な辛さが特徴のチョリソー、ガーリックの香りが強いクノブラソーセージ。北海道産の豚肉を使用したウインナー5品の盛合わせです。
【あらびきビヤソーセージ】ゴロっとした”あらびき感”と肉汁の”ジューシー感”が特徴です。
ボイル後、フライパンで軽く焼くとパリッとした食感が楽しめます。
【ソーセージ盛合せ５種】上品な味わいのバイスヴルスト、マスタードの風味豊かなマスタードウインナー、しっかりとした肉の食感がおいしいあらびきフランク、刺激的な辛さが特徴のチョリソー、ガーリックの香りが強いクノブラソーセージ。北海道産の豚肉を使用したウインナー5品の盛合わせです。
【あらびきビヤソーセージ】ゴロっとした”あらびき感”と肉汁の”ジューシー感”が特徴です。
ボイル後、フライパンで軽く焼くとパリッとした食感が楽しめます。
昔ながらの伝統的な製法にこだわった銀座ライオンオリジナルレシピです。
【スモークロースシンケン】
北海道産の豚ロース肉を｢ドイツの岩塩｣を使いじっくり調味し、スモークした生ハムです。
オニオンスライスなど野菜と一緒に生ハムサラダにしたり、オリーブオイルでカルパッチョ風にしたり、ビールやワインのお供として色々な楽しみ方ができます。
【スモークパンチェッタ】
豚ばら肉を塩づけし、熟成・燻煙させた非加熱タイプのベーコンです。香り豊かな生ベーコンをお楽しみください。
炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、薄切りをそのまま炒めてカリカリベーコン等、様々な料理にご利用ください。
＜保存方法＞
冷凍（-15℃）で保存してください。
開封後、残った分はラップなどで密封して冷蔵で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
【スモークロースシンケン】
北海道産の豚ロース肉を｢ドイツの岩塩｣を使いじっくり調味し、スモークした生ハムです。
オニオンスライスなど野菜と一緒に生ハムサラダにしたり、オリーブオイルでカルパッチョ風にしたり、ビールやワインのお供として色々な楽しみ方ができます。
【スモークパンチェッタ】
豚ばら肉を塩づけし、熟成・燻煙させた非加熱タイプのベーコンです。香り豊かな生ベーコンをお楽しみください。
炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、薄切りをそのまま炒めてカリカリベーコン等、様々な料理にご利用ください。
＜保存方法＞
冷凍（-15℃）で保存してください。
開封後、残った分はラップなどで密封して冷蔵で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
ビヤホールの定番商品「ソーセージ」と「生ハム」をセットにしました。
【ソーセージ盛合せ５種】上品な味わいのバイスヴルスト、マスタードの風味豊かなマスタードウインナー、しっかりとした肉の食感がおいしいあらびきフランク、刺激的な辛さが特徴のチョリソー、ガーリックの香りが強いクノブラソーセージ。北海道産の豚肉を使用したウインナー5品の盛合わせです。
【あらびきビヤソーセージ】ゴロっとした”あらびき感”と肉汁の”ジューシー感”が特徴です。
【スモークロースシンケン】
北海道産の豚ロース肉を｢ドイツの岩塩｣を使いじっくり調味し、スモークした生ハムです。
オニオンスライスなど野菜と一緒に生ハムサラダにしたり、オリーブオイルでカルパッチョ風にしたり、ビールやワインのお供として色々な楽しみ方ができます。
【スモークパンチェッタ】
豚ばら肉を塩づけし、熟成・燻煙させた非加熱タイプのベーコンです。香り豊かな生ベーコンをお楽しみください。
炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、薄切りをそのまま炒めてカリカリベーコン等、様々な料理にご利用ください。
【ジャーマンポテト】
北あかりを使った、銀座ライオンオリジナルレシピのジャーマンポテトです。通常イメージする角切りされたじゃがいものジャーマンポテトではなく、マッシュポテト風のジャーマンポテトです。玉ねぎの甘味がアクセント。 ひと味違う銀座ライオンのジャーマンポテトをお楽しみください！
【ソーセージ盛合せ５種】上品な味わいのバイスヴルスト、マスタードの風味豊かなマスタードウインナー、しっかりとした肉の食感がおいしいあらびきフランク、刺激的な辛さが特徴のチョリソー、ガーリックの香りが強いクノブラソーセージ。北海道産の豚肉を使用したウインナー5品の盛合わせです。
【あらびきビヤソーセージ】ゴロっとした”あらびき感”と肉汁の”ジューシー感”が特徴です。
【スモークロースシンケン】
北海道産の豚ロース肉を｢ドイツの岩塩｣を使いじっくり調味し、スモークした生ハムです。
オニオンスライスなど野菜と一緒に生ハムサラダにしたり、オリーブオイルでカルパッチョ風にしたり、ビールやワインのお供として色々な楽しみ方ができます。
【スモークパンチェッタ】
豚ばら肉を塩づけし、熟成・燻煙させた非加熱タイプのベーコンです。香り豊かな生ベーコンをお楽しみください。
炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、薄切りをそのまま炒めてカリカリベーコン等、様々な料理にご利用ください。
【ジャーマンポテト】
北あかりを使った、銀座ライオンオリジナルレシピのジャーマンポテトです。通常イメージする角切りされたじゃがいものジャーマンポテトではなく、マッシュポテト風のジャーマンポテトです。玉ねぎの甘味がアクセント。 ひと味違う銀座ライオンのジャーマンポテトをお楽しみください！
人気の「ミックスピザ」と６種類のチーズが濃厚な「チーズピザ」の詰合せ
【ミックスピザ】
ひとつひとつ丁寧に生地を丸め、伸ばしました。そのため形が不揃いで手作り感のあるもっちりさっくりとしたピザになりました。たっぷりのチーズとサラミやベーコン、野菜などを香辛料で味付けをしたちょっと贅沢なピザです。
【チーズピザ】
モッツァレラチーズ、ゴーダチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、クリームチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズそれぞれ特徴のある６種類のチーズが複雑な味わいを醸し出します。
ひとつひとつ丁寧に生地を丸め、伸ばしました。そのため形が不揃いで手作り感のあるもっちりさっくりとしたピザになりました。たっぷりのチーズとサラミやベーコン、野菜などを香辛料で味付けをしたちょっと贅沢なピザです。
【チーズピザ】
モッツァレラチーズ、ゴーダチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、クリームチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズそれぞれ特徴のある６種類のチーズが複雑な味わいを醸し出します。
現存する日本最古のビヤホール、ライオン銀座七丁目店を運営するサッポロライオン調理長監修。
数種類のスパイスと野菜を使用したレストラン品質。
仔牛骨や野菜等をじっくり炊き出したデミグラスソースがベースのコク深い味わいのビーフシチューです。ヱビスバーの人気メニューをお楽しみください！
