2021.11.11 八幡屋礒五郎さんとコラボ!丸高蔵オリジナル七味販売開始
八幡屋礒五郎と丸高蔵がコラボレーション!
お味噌をさらにおいしく引き立てるオリジナル七味ができました!
「信州味噌の名工」である当蔵工場長と何度も試作を重ね、
約半年をかけてようやく完成いたしました!
辛みを左右する唐辛子には辛いだけではなく旨みもある信州の伝統野菜の
「大鹿唐辛子」、味噌と相性の良い「えごま」、
後味が爽やかになる「山わさび」などをブレンドしています。
味噌汁や豚汁、そばなどにかけてもよいですが、
味噌と混ぜてご飯のお供にするなど、
新しい食べ方のできる七味唐辛子に仕上がっています!
名工も太鼓判の七味唐辛子をぜひご賞味ください!
ご購入は丸高蔵オンラインショップから!
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