素材の食感やおいしさを活かす、レトルトタイプの具です。殻付きのあさりを使用。貝そのものだけでなく、貝から出たエキスもそのまま味わえます。（殻付きあさり5個）。調味味噌にも貝のエキスを配合。旨みと香りが効いています。味噌屋のこだわりがぎゅっと詰まった、手作りのようなおいしさ。うまさへのこだわり：味噌屋のひと工夫　うまみ凝縮みそ使用。