おいしいね！！ 赤だし（６個入り）
本格だしの赤だしとうふ汁
| 品番 | WT64B006 |
|---|---|
| 内容量 | 6個入 |
| 原材料名 | 調味みそ：豆みそ（国内製造）、米みそ、砂糖、かつお節エキス、米発酵調味料、食塩、かつお節粉末、たんぱく加水分解物、昆布エキス／酒精、調味料(アミノ酸等)、（一部に大豆を含む） 具：とうふ、わかめ、長ねぎ／豆腐用凝固剤、（一部に大豆を含む） |
| 種別 | 生みそタイプ |
| 栄養成分 | （１食あたり） エネルギー44kcal/たんぱく質3.3g/脂質1.5g/炭水化物4.2g/食塩相当量2.2g |
| アレルギー(推奨) | 大豆 |
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●豆味噌と米味噌をバランスよくブレンド。どの地方の方にも好まれる赤だし汁を目指しました。赤だしによく合う、定番の具材です。
・とうふ、わかめ、長ねぎ
●だしの一部に枕崎産本枯節を使用。
・枕崎は全国有数の鰹節産地であり、中でも「本枯節」はカビ付け工程を何度も経て旨みを凝縮させた、高級品とされています。
・使用割合「枕崎産本枯節使用 かつおだし中9.8％」と表記しました。
●利尻産昆布使用 昆布だし中１００％
●味噌屋の自信が詰まったこだわりの一杯です。味噌屋のひと工夫、うまみ凝縮みそを使用。食事を引き立てる、ホッと癒される味わいです。