丸高蔵 十四割 300g(カップ)
爽やかな甘みと糀の風味豊かな丸高蔵の逸品
品番 | WR17B001 |
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麹歩合 | 14割 |
原材料 | 米(長野県産)、大豆(長野県産)、食塩/酒精 |
塩分 | 11.50% |
内容量 | 300g |
包装形態 | カップ |
栄養成分 | (100gあたり:目安値) エネルギー 198kcal / たんぱく質 9.6g / 脂質 5.6g / 炭水化物 27.4g / 食塩相当量 11.5g |
アレルギー | 大豆 |
賞味期間 | 製造日+180日 |
ポイント | 14 pt |
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【味噌と麹のお話】
https://www.suwa-marutaka.jp/miso-kouji/
【味噌造りのこだわり】
https://www.suwa-marutaka.jp/vision/kodawari/
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【味噌造りのこだわり】
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・原料は「長野県産コシヒカリ米」、「長野県産ナカセンナリ大豆」と「天日塩」を100%使用しています。
・十四割麹歩合(大豆の1.4倍の麹使用)で爽やかな甘みと糀の風味が豊かな淡色米みそです。