サッポロビール園 熟成ベーコン
| 品番 | 4582320140759 |
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| 在庫 | 残りわずかです |
| 内容量 | 170g |
| 原材料 | 豚ばら肉(北海道産)、食塩、三温糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)（一部に豚肉を含む） |
| 栄養成分 | 100ｇあたり（推定値） 熱量405Kcal、たんぱく質12.9ｇ、脂質39.1ｇ、炭水化物0.3ｇ、食塩相当量2.0ｇ |
| 注意事項 | この商品は冷凍でのお届けとなります。 商品代金＋送料のほかに別途クール便代220円を頂戴します。 また、常温商品・冷蔵商品との同梱はできません。購入手続きが別となりますので、予めご了承ください。 のし・ラッピング不可の商品です。 |
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北海道産の豚バラに粗塩(赤穂並塩)、三温糖を丁寧にすり込んで2週間の低温熟成を行った後に、桜を用いて4～5時間燻しました。手間をかけた乾塩法(すり込み法)と熟成によって引き出された旨味と、直下式燻製による濃厚な香りが特長です。